I am ready to drink a cup of coffee

  I am ready to drink a cup of coffee. It is just beginning of the day. Even though living in high tech society, people frequently say that they don\’t like machines. People still prefer humanistic and/or indigenous ways……

  오래 전 안데스산맥에서 양치는 목동들이 발견했대요. 한무리의 염소들이 웬 열매와 잎을 즐겨 뜯어먹는데 왠지 즐겁고 흥분된 표정들이라서 자기들도 한번 씹어 보았답니다…… 이것이 커피원두의 발견이고 커피의 시작인데, 지금 우리는 인공으로 재배되고 기계로 잘 분쇄되고 더구나 이미 잘 섞어 배합된 인스턴트를 마시고 있잖아요? (이것이 중년네들 즐기는 다방커피… )

  포항의 커피집 \’아라비카\’에서나 흥해 내사무실에서도 모카자바헤이즐넛불루마운튼수마트라원두 돌돌갈아 제법 운치를 내기도 하지만… 시간이 무진장 남을때거나 무언가 무드가 필요할때뿐… 허겁지겁 마시는건 초이스맥스웰믹스랍니다. 하지만 우리는 커피를 마실때, 그것이 비록 자연의 원두는 아닐지라도 무언가 기계적이 아닌 조급함이 아닌 무언가 자연의 향내와 인간적인 정겨움에 빠져들곤 하잖아요!!! 좋은 하루들 보내세요. 곧잘 강하고 은은한 커피향에 빠지는 캘빈쿠…